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礼服作为一种正式社交场合穿着的服装,代表了身份、地位、品味、教养等许多无形语言。这是服饰文化历史发展的结果。
1790年男礼服
在16世纪的欧洲,就有了古代礼服的雏形,但主要是贵族在宫廷里所穿着的一种正式的服装。近现代礼服的穿着形式在19世纪后半叶逐渐形成。男装的三件套上衣、西服背心和长裤在此时期有了更细的划分,分为白天的常服frock coat、夜间的正式礼服tail coat 燕尾服、晨礼服morning coat 礼服和休闲夹克lounging jacket。礼服基本定型并延续至今,但在具体的穿着时间和穿着场合上有一定的改变:晨礼服在今天作为白天穿着的特别礼服,穿着场合一般在典礼和仪式上;燕尾服作为晚间的正式礼服也是多在典礼、仪式和舞会上的穿着,这两种属于正式礼服;另外作为标准礼服的有日间准礼服董事套装(director’s suit)和晚宴套装(lounge suit)等等。
1836年的夜礼服
女性的礼服也是源于宫廷,几个世纪以来基本上都是以长裙为主,只是在款式、长短、紧身胸衣和撑架裙上进行频繁的变化而已。一战以后女装开始了现代化的进程,20世纪不同时期优秀的服装设计师们连连设计出格式最美的礼服,其中著名的如小黑礼服(the little dress)和大白礼服(the big white dress),它们使女性的形象更加美丽娇柔而遂成经典。相对于男装的礼服,对女子礼服限制较小,因而使其更为多样化。这一点在各大晚装品牌发布会上尤为突出。
而在中国的服装历史上,服装的礼仪社交的功能早已有之,“黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治”就是这个意思。中国最早的“礼服”可以追溯至夏商,那时期的冠服制度已初步建立,便我们对当时的礼服知之甚少。但春秋战国之际服饰更被纳入礼治的手段。皇室 的冕服、品官冠服便是服便是历史上的各种礼服,史书上记载的《舆服志》就是官场的礼仪服制。
在民间,婚丧嫁娶这类家庭人事也是需要礼服,在不同历史时期有不同的样式,一般像婚嫁这样的喜事须穿红戴绿,同理丧事、祭祀都有约定俗成的规定。民国时期,民国政府元年颁布了《服制》,规定正式场合男子以燕尾服(大礼服)、西服(小礼服)和长袍马褂为礼服,因受西风东渐的影响,西式服饰和西工礼仪正式步入中国人的生活,以后,一些中西合璧服装——中山装、旗袍等也成为中国人的礼服。建国以后,一度礼服的概念日渐淡薄,即使在婚丧嫁娶等场合人实穿得相当简单。直到改革开放,礼服的概念才重新回到中国人的日常生活中。
纪凡希为影星赫本设计的仿18世纪的礼服
在西方有一个服装所谓的“TOP”原则,即时间(time)、地点(place)、和场合(occasion)。在时间上,以18小时为一个划分点:之前为日间礼服的穿着时间,之后为晚间礼服的穿着时间;在地点方面,娱乐场所、社交场所和典礼等场所中礼服的穿着各不相同;而场合则是更进一步的规定了,如果有请柬上注明了“in white tie”,即是要求穿着白色领结的燕尾服。这在西方被看作是服饰文化中必不可少的一部分——正确考究的穿着礼服也是修养和教养的表现。
在中国,随着人们精神需求的高涨和社交机会的增多,人们开始频繁出入于各种酒会、商务会餐、PATY;听音乐会和歌剧也成为人们享受生活的一种方式,而相应的,对于出席这些场所的适宜服装-“礼服”的着装规则,也越来越受到人们的重视。
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